Moulin la Nied, signalé en 1302 comme appartenant à l’abbaye de Longeville-les-Saint-Avold.
au XXIe siècle Joseph Poinsignon exploite toujours ce moulin hydraulique artisanal pour produire de la farine.
Farines de blé, d’orge et d’avoine produites selon les procédés d’autrefois
Céréales 100 % locales non traitées en cellules.
Farines naturelles issues de l’agriculture raisonnée
Adresse : 30 Rue du Moulin, 57220 Fouligny
Horaires :
Lundi: 09:00–12:00, 14:00–18:00
Mardi: 09:00–12:00, 14:00–18:00
Mercredi: 09:00–12:00, 14:00–18:00
Jeudi: 09:00–12:00, 14:00–18:00
Vendredi: 09:00–12:00, 14:00–18:00
Samedi: 09:00–12:00, 14:00–16:00
Dimanche : Fermé
Téléphone : 03 87 64 31 37
